27 Oct 9 hortalizas y hierbas aromáticas para plantar en semisombra
¿Qué cultivos podemos plantar en semisombra?
1. Perejil
El perejil es una hierba aromática fundamental en nuestra cocina. Si lo cultivamos en semilla, la época ideal para plantarlo es entre marzo y julio. Si queremos adelantar el proceso, podemos comprar la planta ya crecida. Como casi todas las hierbas aromáticas no necesita excesivo sol.
2. Albahaca
La albahaca es una hierba aromática muy apreciada por su intenso sabor. Y es el ingrediente fundamental para elaborar el pesto. Como hierba aromática, no es la más fácil de cuidar. Es una planta anual, que al terminar el ciclo se muere. Aunque su época ideal es cultivarla en primavera y necesita abundante sol, la hemos encajado en esta categoría porque tolera la sombra.
3. Orégano
El orégano es particularmente una de mis plantas aromáticas preferidas. Suele cultivarse en semilla entre agosto y septiembre. Si se prefiere, puede comprarse en maceta. La planta dura entre 5-6 años. Aunque necesita sol, cierto es que es una planta que tolera la sombra. De ahí que también lo hayamos incluido en esta clasificación.
4. Hierbabuena
La hierbabuena se utiliza sobre todo para aromatizar bebidas o postres. Si la cultivamos en semillas, la época ideal es entre febrero y junio. Sino, podemos comprarla ya crecida en maceta. Necesita entre 3-4 horas de sol. Y cierto riego moderado. Nunca en exceso, es decir encharcando la planta.
5. Menta
A la menta le ocurre lo mismo que a la hierbabuena. Son dos plantas aromáticas que, además de ser muy beneficiosas para tratar los problemas digestivos, su sabor es único.
6. Escarola
La escarola es un cultivo de invierno. No obstante, podemos cultivarla entre mayo-septiembre. Es una hortaliza de hoja que no necesita muchas horas al día de sol. Entre 3-4 es más que suficiente.
7. Espinacas
La espinaca es un cultivo de hoja que podemos cultivar de agosto a marzo. Tolera la sombra y necesita al menos entre 3-4 horas de sol al día.
8. Acelgas
La acelga es uno de los cultivos más antiguos que existen. Tolera la sombra y se puede cultivar durante todo el año, aunque depende mucho de cada variedad.
9. Rúcula
La rúcula es otro cultivo que podemos incluir en lugares donde la incidencia del sol no es tan abundante. Necesita entre 3-4 horas de sol. El riego debe ser generoso y regular, pero nunca encharcar. Se cultiva de forma directa, en semilla, entre enero y octubre.
¿Qué otros cultivos podemos plantar en semisombra?
Otras plantas que toleran sombra son las fresas, frambuesas, arándanos, grosella y moras.
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Posted at 15:20h, 19 eneroEs interesante la variedad de haba Mutxamiel que se cultiva muy bien en las zonas mediterraneas, tiene un rápido crecimiento y da buena producción.
Nosotros solemos sembrarla en el puente de Octubre.