Calendario de siembra: ¿qué plantar en septiembre?

Calendario de siembre en septiembre

Calendario de siembra: ¿qué plantar en septiembre?

Septiembre es un mes de preparación de la tierra para los cultivos de invierno. En esta época del año podemos almacenar las semillas para el próximo año, en sitios aireados y sin humedad. También cortar estolones y plantarlos, dividir matas y volverlas a plantar. En cuanto a las hierbas aromáticas, septiembre es un mes perfecto para colgarlas y dejarlas secar. En esta época del año podemos cultivar los siguientes alimentos. ¡Toma nota!

¿Qué podemos plantar en septiembre?

La acelga se puede cultivar durante todas las estaciones del año. Necesita un suelo fresco, profundo y fértil. El riego debe de ser frecuente, pero sin encharcar. La plantación se realiza a 30 x 40 cm del suelo. La recolección se produce a los 50-60 días. Podemos recoger hojas sueltas o la planta entera.

Cultivo de acelgas

Alcachofa

La alcachofa es una planta ideal para sembrar en invierno y primavera. A pesar de ser un tanto monstruosa, su sabor es intenso y suave. Necesita un suelo profundo y rico en materia orgánica. El riego debe ser espaciado, pero abundante. La plantación debe realizarse a 80 x 100 cm del suelo. Permite la recolección de 4 o 5 cosechas. Se recomienda recolectar a los 5 meses antes de que la alcachofa se abra.

Cultivo de la alcachofa en el huerto

Escarola

La escarola es un cultivo apropiado para los meses de verano, otoño o invierno. El suelo debe estar húmedo y con mucho humus. El riego debe de ser regular, sin mojar la parte central para evitar las pudriciones. Se planta a 40 x 30 cm. Y se recolecta a los 3-4 meses. Un par de semanas antes de recolectar se puede iniciar el blanqueo de la raíz, bien atándolo o tapándolo.

Escarola

Espinaca

La espinaca se cultiva en otoño e invierno. El suelo debe ser pesado, arcilloso, rico en materia orgánica y frescos. El riego debe de ser escaso. La plantación se realiza a 10 x 25 cm, por lo que es un cultivo ideal para espacios pequeños. Se recolecta a los 2 meses, hoja por hoja o bien la planta entera.

Cultivo de espinaca en el huerto

Lechugas

La lechuga se puede cultivar durante todo el año. El suelo debe ser suelto y fértil. El riego debe ser frecuente, sin mojar la parte central. La plantación se realiza a 30 x 40 cm de profundidad, aunque varía en función de la variedad (Batavia, Romana, Cogollo,…). La recolección se realiza a los 30-40 días, atando previamente las variedades romanas.

Cuándo cultivar las lechugas
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