¿Se pueden plantar cebollas en julio?

Cebollas, cultivo en huerto

¿Se pueden plantar cebollas en julio?

La cebolla (Allium Cepa L.) es un cultivo extendido en la mayoría de huertos en todo el mundo. Su origen es de Asia. Se cree que procede concretamente de Irán. Su cultivo necesita suelos ricos en nutrientes, con humedad constante y preferentemente en espacios soleados. Soporta bien las heladas suaves, pero no las temperaturas extremas.  Puede cultivarse en terreno abierto o en macetas.

¿Cuándo se cultiva la cebolla?

La cebolla se puede cultivar durante todo el año. No necesita un suelo específico. Se desarrolla bien incluso en suelos pobres.

Existen diferentes métodos para plantar las cebollas: en semilleros o directamente sobre el terreno. La opción más sencilla es la directa. Con el trasplante en semillero puede detenerse el crecimiento.

La cebolla necesita sol y poco riego. Un exceso puede producir podredumbre de la raíz. Hay que regar pero sin encharcar.

La cebolla se recoge a los 4-5 meses.

¿Qué cuidados debemos tener con la cebolla?

Las cebollas son relativamente fáciles de cultivar. Para conseguir cebollas bien formadas, quizás tengamos que quitar los capos florales (pequeña flor que empieza a asomar) cuando son pequeños. Si no lo hacemos, las cebollas madurarán antes de tiempo y serán mucho más pequeñas.

Si cultivamos en suelo tradicional, tenemos que retorcer los cuellos (conjunto de hojas que sobresale de la propia cebolla), ya que esto inicia el proceso de maduración. Un par de semanas más tarde se desentierran y se dejan secar al sol durante una o dos semanas más.

Una vez secas, podemos atarlas en ristas para conservarlas y utilizarlas a demanda.

¿Conoces las propiedades de la cebolla?

La cebolla se utiliza en medicina para combatir trastornos digestivos y respiratorios. Funciona como antibiótico natural, es un antitusivo y antiinflamatorio.

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