¿Sabías qué?... el primer manual sobre cultivo se conoce como el Tratado de Catón, escrito en el siglo II a.c por Marco Porcio Catón.
¿En qué consiste el Tratado de Catón?
• El Tratado de Catón sobre la agricultura aborda la educación integral del buen ciudadano.
• Se describen los valores personales y sociales que debe tener el “buen agricultor”.
• Se detallan las ceremonias religiosas que hay que cumplir para contar con la tutela de los dioses.
• Se indica el tipo de cultivo, los tiempos y las variedades más adecuadas para las plantaciones.
• Se incluyen recomendaciones de carácter económico y jurídico para que el ejercicio de la agricultura sea rentable.
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