Mayo hortelano, mucha paja y poco grano
• Mayo, ni frío ni acalorado, ni muy seco, ni muy mojado
• Hasta el cuarenta de Mayo, no te quites el sayo
• Para San Isidro labrador (15 de Mayo) se va el frío y viene el calor.
• Cuando Mayo va a mediar, debe el invierno acabar
• Mayo florido, granan los trigos y florece el olivo.
• Agua de Mayo, pan para todo el año
• Mayo ventoso, para el campesino hermoso y para el marino penoso
• El agua por Santa Rita (día 23) mas que dar, quita
• Siembra perejil en Mayo y lo tendrás todo el año.
• Mayo caliente y lluvioso, ofrece bienes copiosos
• El que riega en Abril, en Mayo siega mil
• Mayo hace el trigo, Agosto hace el vino
• Mayo seco y Junio aguado, todo vendrá trastornado
• Rocío y fresco en Mayo, dan vino a la viña y heno al prado
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